東臺(tái)弶港是個(gè)沿海的港口小鎮(zhèn)，弶港海涂縱橫，沙州密布，海生物極其豐富，海產(chǎn)品資源得天獨(dú)厚。鯧魚是一種身體扁平的海魚，因其刺少肉嫩，故很受人們喜愛，營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。
鯧魚是名貴海產(chǎn)魚類之一，產(chǎn)自東臺(tái)市沿海，通稱鯧編魚，分銀鯧、黑鯧兩種。體形橢圓，側(cè)扁，頭小，吻稍突出，口小，背青色，腹部乳白，具有銀色光澤。鯧魚肉質(zhì)鮮嫩，鮮食最佳，腌制或制成罐頭均可，遠(yuǎn)銷外省，并出口香港。
雞心黃柿子基本特性雞心黃柿子屬晚熟類品種，屬于耐儲(chǔ)藏品種，色澤紅艷，4-5個(gè)一斤，到9月中下旬可供甜柿子。雞心黃因其果實(shí)色紅似炎，果面光澤如水晶而得名其， ...
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