鹽城立夏有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗?一起來看看吧。
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5月5日,立夏。市區(qū)工農(nóng)路一家賣“黃燒餅”的早餐店門前,排滿了買燒餅的人們?!俺粤它S燒餅,不得熱黃病?!币晃慌抨?duì)買餅的老奶奶說。對此現(xiàn)象,鹽城民俗學(xué)者、鹽都區(qū)圖書館副研究館員王登佐表示,這是鹽城人的立夏習(xí)俗之一。
疰夏,是中醫(yī)特有的病名,又被叫做苦夏,是炎熱夏季的一種常見病。多發(fā)于體質(zhì)較弱的老人和小孩,6個(gè)月至3歲的嬰兒最容易發(fā)生疰夏,因?yàn)楹⒆拥闹袠猩窠?jīng)系統(tǒng)發(fā)育還不完善,體溫調(diào)節(jié)及汗液排泄功能遠(yuǎn)不如成人,所以要特別當(dāng)心。
中醫(yī)認(rèn)為,疰夏是因?yàn)殚L期體虛者感受暑熱之氣所致。夏季,外界氣候多濕熱,易引起體內(nèi)濕熱過重,植物神經(jīng)紊亂引起脾胃、心肺一時(shí)不適。夏季人們大量出汗,汗液帶走了很多水及鹽分,使身體的電解質(zhì)失去平衡,所以就出現(xiàn)了渾身酸懶無力等癥狀。
為了防止身體不適,智慧的鹽城人舊時(shí)通過調(diào)整飲食來提升機(jī)體免疫力。鹽城民俗學(xué)者、鹽都區(qū)圖書館副研究館員王登佐說,鹽城舊俗忌此日無雨,謂之“立夏不下,高田不耙”,“立夏無雨,碓頭無米”,“立夏落雨,谷米如雨”。舊時(shí)鹽城,有煮蛋(雞、鴨、鵝蛋等)、做燒餅、吃甜菜等習(xí)俗,少數(shù)地方還流行裹粽子和煮藕的習(xí)俗。
立夏這天,小孩一早起床,趁天未亮?xí)r坐在榔頭上吃蛋,吃不完的蛋則用紅綠線絲結(jié)成的蛋網(wǎng)掛在頸項(xiàng)上,讓小孩子比蛋、斗蛋,吃蛋。穿美觀大方的老虎鞋,傳說不出太陽吃蛋,人就不會“疰夏”(夏天不生?。疵袼字姓f的:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”,而“吃了黃燒餅,不得熱黃病”也是同理。
其實(shí),在鹽城防“疰夏”的習(xí)俗還有很多。比如,小孩吃藕,寓意著會長成“藕節(jié)節(jié)”一樣的壯實(shí)。持秤置筐稱體重的習(xí)俗,老鹽城人認(rèn)為稱了體重并記載下來,可以不“疰夏”。試穿葛衣、搭涼棚、掛珠簾,準(zhǔn)備夏令用品。兒童到郊外,搭建野灶,用蠶豆、筍和米做飯。采夏枯草,煎汁熬成膏藥,治療多年損傷。此日前后一個(gè)月,養(yǎng)蠶人家關(guān)門閉戶,親友睦鄰及閑雜生人不得隨意進(jìn)入,鄉(xiāng)里之間的往來,包括慶祝、憑吊等都要暫停。
“現(xiàn)時(shí),鹽城民間吃蛋、掛蛋網(wǎng)的習(xí)俗仍然普遍存在,探究立夏吃蛋的象征意蘊(yùn),其中還寄寓著人們對生命、生育的敬畏與崇信之情?!蓖醯亲舯硎荆u蛋在中國古代文化中是生育與生命的象征。民間習(xí)俗,婦女生孩子后,給四鄰八舍報(bào)喜訊,送的也是雞蛋。鹽城民間有種說法,小孩立夏吃蛋,象征“脫殼”,預(yù)示生命更新,鯉魚躍龍門,希望兒女成龍成鳳。
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