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        鹽城大閘蟹保存方法一覽
        
            
        
                
        
                    作者：愚人碼頭
                    2020-10-04
                    老鹽城
                
        
            
        
        
        
                
        
                                        
        
	2020國慶、中秋雙節(jié)將至，大閘蟹也是到了上市的季節(jié)。那么大家知道如何保存大閘蟹嗎？和小編一起來看看吧！

        

        
	圖片由網(wǎng)友“愚人碼頭”提供 

        

        
	1、冰箱(推薦)： 

        

        
	把大閘蟹的腳和鉗捆起來，放在冰箱的保鮮柜(溫度5℃左右)，蓋上濕毛巾。用手輕輕觸碰大閘蟹的眼睛，如反應(yīng)不靈敏請立即食用。

        

        
	2、塑料桶(需將大閘蟹松綁)： 

        

        
	把大閘蟹放入30至50公分高的塑料桶(不能層疊)，然后加水至大閘蟹身體的一半高(保濕)。不能把大閘蟹全部淹沒。室內(nèi)氣溫15℃左右時(shí)可保存2至3天。

        

        
	3、暫養(yǎng)池(需將大閘蟹松綁)： 

        

        
	把浴缸做暫養(yǎng)池。把大閘蟹輕輕倒入浴缸中，水的高度剛好埋住大閘蟹。室溫控制在15℃左右。根據(jù)存儲(chǔ)時(shí)間和數(shù)量，投食少量的小魚小蝦?？杀４?至5天左右。

        
                        
            
            
        
        
        
                
                

        
        
        
            
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        專題介紹Introduction
        
        鹽城，江蘇省地級(jí)市，長江三角洲中心區(qū)27城之一。擁有江蘇唯一的世界自然遺產(chǎn)中國黃（渤）海候鳥棲息地。鹽城海陸空交通便捷，基本形成高速公路、鐵路、航空、海運(yùn)、內(nèi)河航運(yùn)五位一體的立體化交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。南洋國際 ...
        
    
        
    
        
            
    
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