東臺(tái)市里下河糖塑簡介

糖塑，俗稱吹糖，亦糖亦畫，可觀可食。糖塑以麥芽糖為原料，將糖加熱使其變軟，調(diào)入不同色素，經(jīng)由糖塑藝人吹、拉、搓、捏、剪等技藝塑制成形。

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創(chuàng)作題材上，大多數(shù)以花鳥草蟲、飛禽走獸為主，作品大多清澈透明，形象逼真，色彩鮮明，具有鮮明的民族特色。2018年，里下河糖塑入選鹽城市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)技藝項(xiàng)目名錄。

東臺(tái)市里下河糖塑技藝由來

糖塑，最早見于唐宋古籍中"糖供"的記載，是古代用于祭祀的貢品。

到元末明初時(shí)期，相傳朱元璋的軍師劉伯溫在面對(duì)敵人攻城時(shí)，扎制糖稻草人，用空城計(jì)嚇退敵兵。此役后，糖塑吹糖人這種技法便在民間流傳下來，糖塑藝人敬劉伯溫為祖師，并代代相傳而流傳至今。