立春節(jié)氣，是二十四節(jié)氣中的首個(gè)節(jié)氣，意味著一年四季將由此開(kāi)啟。那么在這樣一個(gè)特殊意義的節(jié)氣里，都有哪些習(xí)俗呢？

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1.咬春

“立春”這一天，中國(guó)民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱為“咬春”。但是各地的不同風(fēng)俗又有不同的表現(xiàn)，在南方則流行吃春卷?！傲⒋骸边@一日，我國(guó)民間咬春的另一種食品就是蘿卜。因?yàn)樘}卜味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。

2.迎春

立春時(shí)“迎春”也是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗。舊俗立春前一日由兩名藝人頂冠飾帶沿街高喊：“春來(lái)了”，就是傳統(tǒng)的“報(bào)春”。立春后，人們?cè)诖号ㄩ_(kāi)的日子里，喜歡外出游春，俗稱出城探春、踏春，這也是春游的主要形式。

3.打春

“打春”，是以“鞭打春牛”來(lái)“催農(nóng)耕作”。春牛有紙牛和泥牛之分，扮作芒神的人用紅絲綢纏扎的鞭子猛抽春牛三下，即為“打春牛”，意為打走春牛的懶惰，督促人們?cè)诖夯卮蟮刂H，趕緊耕種。