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        冷鏈?zhǔn)称吩趺聪?/h1>
            
        
                
        
                    作者：終於說(shuō)出口
                    2021-01-19
                    老鹽城
                
        
            
        
        
        
                
        
                                        
        
	冷鏈?zhǔn)称吩趺聪荆?
        

        
	圖片由網(wǎng)友“終於說(shuō)出口”提供

        

        
	家庭里最有效的方法還是高溫。

        

        
	家中購(gòu)買的冷凍冷藏食品應(yīng)在烹飪時(shí)徹底煮熟。 徹底煮熟的一樣原則是煮沸后再保持10-15分鐘。 如果未食用完畢的已煮熟的海鮮，請(qǐng)將其存放在冰箱中并盡快食用，并且在再下次進(jìn)食之前，必須將其完全加熱，并且核心溫度必須高于70°C。

        

        
	另外，要注意避免生吃，半生吃，以及直接使用泡酒，泡醋或鹽腌中的海鮮。

        

        
	當(dāng)兩個(gè)或兩個(gè)以上的人一起吃飯時(shí)，請(qǐng)記住使用公筷和湯匙來(lái)減少交叉感染，并減少傳染病和食源性疾病的發(fā)生。

        
                        
            
            
        
        
        
                        
                

        
        
        
            
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        專題介紹Introduction
        
        2021防疫指南專題為您整理2021年疫情防控相關(guān)信息。
        
    
        
    
        
            
    
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