小寒進(jìn)補適宜吃什么？

圖片由網(wǎng)友“夢執(zhí).”提供

1.豆谷干果

小寒時節(jié)適合多食用紅色及黑色的谷物，如紅豆、黑豆、黑米等。此外，時令干果也是滋補佳品，如板栗、紅棗等，可單食，也可入菜煮湯時加入，或?qū)⒏黝惗构?、干果混合煮粥?

2.肉類

肉類是冬季最適合的食物，尤其以煲湯最佳，既可以起到滋補的作用，又避免油膩增添脾胃負(fù)擔(dān)，如牛肉、羊肉、雞肉等。

3.溫?zé)崾澄?/strong>