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會計（含網(wǎng)絡金融方向）專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的綜合素質，掌握會計核算、財務管理、審計監(jiān)督的基本理論和方法，具有企業(yè)財務會計核算、財務控制和審計查證的基本能力，能運用計算機處理會計業(yè)務的復合應用型專業(yè)人才。

就業(yè)方向：各類企事業(yè)單位會計核算、內部審計、財務管理、企業(yè)辦稅、銀行會計、代理記賬、稅務代理、會計師事務所助理審計、評估師事務所工作人員等崗位。

主要課程：計算機應用基礎、會計學、會計法規(guī)、財務會計、成本會計、財務管理、財經法規(guī)與會計職業(yè)道德、會計電算化、會計從業(yè)資格訓練、現(xiàn)代企業(yè)管理、審計學、統(tǒng)計學、預算會計、稅務會計、電子商務與物流、商務禮儀、市場營銷、公共關系、經濟法等。

主要能力：計算機操作能力、商務溝通能力、會計業(yè)務核算能力、會計電算化能力、財務會計審計能力等。

電子商務專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的綜合素質，具有電子商務專業(yè)的基本理論，具有圖片處理、動畫制作、網(wǎng)頁設計等電子商務專業(yè)能力，具有商品在線銷售及服務管理能力，具有利用現(xiàn)代信息技術從事各類商務活動能力，取得助理電子商務師高級工證書。

就業(yè)方向：面向電子商務類企業(yè)，從事網(wǎng)絡營銷策劃、貿易談判、網(wǎng)站設計、平臺管理與維護、品牌管理與推廣、客戶服務等工作。

主要課程：計算機應用基礎、會計基礎、經濟法、市場營銷、商貿談判、市場調研與預測、營銷策劃、電子商務基礎、網(wǎng)絡技術、數(shù)據(jù)庫、電子商務網(wǎng)頁制作、網(wǎng)絡營銷、電子商務物流配送、電子商務業(yè)務處理、電子商務綜合管理、電子商務創(chuàng)業(yè)、電子商務創(chuàng)業(yè)等。

一體化模塊：計算機基本操作技能、電了商務網(wǎng)站建設與維護基本操作技能，網(wǎng)絡營銷基本操作技能，網(wǎng)店運營與維護基本技能等。

服裝設計與制作專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有一定人文和藝術素養(yǎng)、專業(yè)和職業(yè)素質，能從事基礎服裝設計、制作，服裝產品開發(fā)，具備現(xiàn)代服裝生產操作技能，夠勝任排料制板、裁剪、整燙、質檢、成本核算、服裝市場調查、推銷、業(yè)務洽談、店面營銷、基層管理等崗位工作的高技能專業(yè)人才。

就業(yè)方向：崗位為大中型服裝企業(yè)服裝設計、縫制操作、生產管理、生產跟單員、服裝量體師和服裝銷售方面的生產管理人員、營銷代表等。

主要課程：服裝設計、服裝美術、服裝時裝畫技法、服裝CAD、服裝制圖、、服裝史、服裝材料、服裝結構設計、服飾美學、服裝工業(yè)制版、服裝搭配與展示、旗袍、中山裝等傳統(tǒng)服飾制作工藝、服裝營銷等。

一體化模塊：各式服裝的款式與結構設計能力、服裝工業(yè)制板、服裝CAD打板能力、效果圖處理能力、服裝營銷、服裝制作能力、服裝陳列與展示能力等。

酒店管理

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的綜合素質，具有較強的英語表達能力，公關能力和現(xiàn)代酒店經營管理的能力，具有酒店管理技術、酒店經營策劃、酒店營銷等方面的基本理論和專業(yè)技能，能勝任酒店前廳、客房、餐廳一線工作和中、基層管理崗位工作。

就業(yè)方向：各類星級酒店的門迎、前廳接待人員，餐飲、客房服務員；各類星級酒店總臺接待、樓層管理、咨詢、會展等工作；各類星級酒店的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作；各類旅游公司的門市接待，銷售人員。

主要課程：計算機基礎知識、餐飲服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、形體訓練、服務心理學、飯店公共關系、飯店服務禮儀、飯店英語、韓語基礎、導游基礎、旅游學概論、導游服務技能、導游法規(guī)知識、酒水知識與調酒、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等

一體化模塊：計算機基本操作技能、餐飲服務基本操作技能，客房服務基本操作技能、前廳服務基本操作技能、導游服務基本技能等。

烹飪專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備從事餐飲或飯店管理的理論知識與職業(yè)能力，能從事廚房原料采購、加工，紅案、白案、涼菜制作，營養(yǎng)配餐等一線的技術人員和廚房管理和餐飲企業(yè)管理的中級技能人才。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要從事飯店廚房材料采購、加工、管理工作。

主要課程：烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪工藝美術、中國烹飪概論、餐飲經營管理基礎、中式烹調技藝、宴席菜單設計、烹飪原料知識、餐飲成本核算、創(chuàng)新菜肴、冷菜與雕刻技藝、面點工藝與制作、配菜技術、西餐基礎

一體化模塊：冷菜、冷拼、熱菜、西式面點、中式面點等相關工種基本操作技能，中式熱菜基本操作技能、西餐基本操作技能，烘培的基本操作技能等。