鹽城話(huà)，是一種官話(huà)方言，屬于江淮官話(huà)。鹽城方言并不是具體某一種方言，事實(shí)上鹽城下轄各縣市方言不盡相同，甚至于鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊之間，言語(yǔ)也不盡相同。之所以稱(chēng)為鹽城話(huà)，是按照現(xiàn)代行政區(qū)域來(lái)確定的。

狹義上的鹽城話(huà)指鹽城市區(qū)方言,屬于江淮官話(huà)洪巢片淮揚(yáng)小片，與其他淮揚(yáng)方言基本可以互通（例如揚(yáng)州話(huà)、淮安話(huà)、鎮(zhèn)江話(huà)等）。

廣義上的鹽城話(huà)還包括各鹽城各縣市區(qū)的方言，主要包括東臺(tái)話(huà)、大豐話(huà)、建湖話(huà)、阜寧話(huà)、射陽(yáng)話(huà)、濱海話(huà)、響水話(huà)等。

鹽城話(huà)

普通話(huà)：鹽城方言 yán chéng fāng yán

江淮官話(huà)：鹽城話(huà) yín cén huò

英語(yǔ)：Yanchengdialect

使用國(guó)家及地區(qū)

中國(guó)江蘇省鹽城市市區(qū)和近郊

使用人數(shù)

廣義：約800余萬(wàn)人口，狹義：約160余萬(wàn)人口

語(yǔ)系

漢藏語(yǔ)系—漢語(yǔ)—江淮官話(huà)—洪巢片—淮揚(yáng)小片—鹽城話(huà)

簡(jiǎn)介

鹽城因鹽成城，歷史可追溯至漢之鹽瀆縣，歷幾千年。鹽城話(huà)的形成跟移民以及種族融合有很大的關(guān)系。實(shí)際上，當(dāng)代所有漢語(yǔ)方言，都受到古中原漢語(yǔ)的巨大影響，這正是語(yǔ)音迥異甚至互相不能通話(huà)的中國(guó)各種方言統(tǒng)一稱(chēng)為漢語(yǔ)的緣故。實(shí)際上，各種漢語(yǔ)方言的語(yǔ)法規(guī)則也高度相似。

鹽城地處江淮官話(huà)方言區(qū)，鹽城話(huà)自然也屬于江淮官話(huà)。江淮官話(huà)主要分布在江蘇、安徽兩省中部全境和南部的一小部分以及湖北省東部，有人認(rèn)為其中的一部分系中原雅音融合古吳語(yǔ)逐漸演變的產(chǎn)物，因此在許多方言的特點(diǎn)介于中原官話(huà)及北方官話(huà)與吳語(yǔ)之間。

鹽城話(huà)并不是具體某一種方言，事實(shí)上鹽城下轄各縣市方言不盡相同，甚至于鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊之間，言語(yǔ)也不盡相同。之所以稱(chēng)為鹽城話(huà)，是按照現(xiàn)代行政區(qū)域來(lái)確定的。

鹽城話(huà)是指的鹽城地區(qū)使用的方言，廣義的鹽城話(huà)是指的是鹽城市整個(gè)市域使用的方言，狹義上的鹽城話(huà)僅指建鹽方言中的鹽城市區(qū)（亭湖區(qū)，鹽都區(qū)）使用的語(yǔ)言。射陽(yáng)縣的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)（黃沙港以南的鄉(xiāng)鎮(zhèn)）也使用狹義上的鹽城方言。

鹽城方言的形成跟移民以及種族融合有很大的關(guān)系。實(shí)際上，當(dāng)代所有漢語(yǔ)方言，都受到古中原漢語(yǔ)的巨大影響，這正是語(yǔ)音迥異甚至互相不能通話(huà)的中國(guó)各種方言統(tǒng)一稱(chēng)為漢語(yǔ)的緣故。實(shí)際上，各種漢語(yǔ)方言的語(yǔ)法規(guī)則也高度相似。

分區(qū)及特點(diǎn)

鹽城方言總的說(shuō)來(lái)屬于江淮官話(huà)區(qū)，有許多方言介于中原官話(huà)及北方官話(huà)與吳語(yǔ)之間，大致分為三個(gè)方言區(qū)：

濱阜方言區(qū)，包括響水、濱海、阜寧3縣和射陽(yáng)縣的黃沙港以北地區(qū)；

建鹽方言區(qū)，包括亭湖區(qū)、鹽都區(qū)、建湖縣以及射陽(yáng)縣的黃沙港以南和大豐區(qū)斗龍港以北地區(qū)；

臺(tái)豐方言區(qū)，包括大豐區(qū)的斗龍港以南地區(qū)和東臺(tái)市。

前兩者屬于江淮官話(huà)的洪巢片，后者屬于江淮官話(huà)的通泰片。

和普通話(huà)相比，鹽城方言最大的語(yǔ)音特點(diǎn)就是有較多的入聲。另外還有幾個(gè)主要特點(diǎn)：

1，大部分地區(qū)無(wú)兒化韻er，即沒(méi)有卷舌音；

2，東臺(tái)等地“遮”、“纏”、“扇”的聲母分別為“j”、“q”、“x”；

3，許多地區(qū)平卷舌不分，通常全部念為平舌的占多數(shù)；

4，大部分地區(qū)en與eng、in與ing相混，其中以念en、in者為多。

5，棉念梅；疫念月。

此外，鹽城境內(nèi)還有12個(gè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)，職工來(lái)自上海市和江蘇各地，方言雜陳；在大豐區(qū)沿海地區(qū)還有吳語(yǔ)太湖片方言島，主要以民國(guó)時(shí)期海啟移民的海啟話(huà)，上海農(nóng)場(chǎng)的上海話(huà)為主，這些外來(lái)方言?xún)H在局部使用。但是，無(wú)論是受地理環(huán)境的影響，還是歷史淵源的原因，鹽城方言與吳語(yǔ)方言有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。

語(yǔ)音

總體特征

鹽城音系有明顯的洪巢方言和通泰方言的過(guò)渡地帶特征。

聲母17~18個(gè)：部分分清n\l，其余皆與揚(yáng)州話(huà)同。

全濁上和全濁去字大約有1/5左右有送氣和不送氣文白兩讀。

例如：“病”——“病[pi]院”[文]/“發(fā)病[p'i]”[白]

韻母48個(gè)：鹽城話(huà)除具有咸山攝三分、保留入聲韻尾等江淮話(huà)普遍韻母特征外，還具有部分韻母陰陽(yáng)聲韻合流的特點(diǎn)：即陽(yáng)聲韻韻尾弱化、陰聲韻鼻化皆變成鼻化韻，兩者之間產(chǎn)生交叉關(guān)系。例如：“姐”≈“剪”、“哥”≈“官”等等。

聲調(diào)5個(gè)~6個(gè)：陰平、陽(yáng)平、上聲、去聲、入聲（東臺(tái)，大豐地區(qū)入聲分陰陽(yáng)）。

其中，與通泰方言北部類(lèi)似,全濁上和濁去字大部分都有去聲[文]與陰平[白]兩讀。

共同特點(diǎn)

1、鹽城話(huà)和普通話(huà)相比最大的語(yǔ)音特點(diǎn)就是有入聲；

2、咸山攝三分：“關(guān)”與“官”不同音、“站”與“戰(zhàn)”不同音；3、陰平調(diào)值多為31或21的低降調(diào)；

4、陰陽(yáng)聲韻合流：“梅”≈“棉”、“悲”≈“邊”、“姐”≈“剪”、“哥”≈“鍋”。近年來(lái)由于普通話(huà)的影響，部分已合流的陰陽(yáng)聲韻又有了分離的跡象。

5、部分地區(qū)知三章三在咸山攝和假攝中保留j、q、x的讀法：東臺(tái)等地：“遮”、“纏”、“扇”的聲母分別為“j”、“q”、“x”。

6、大部分地區(qū)無(wú)兒化韻er，即沒(méi)有卷舌音。

內(nèi)部區(qū)別

（1）洪巢片方言

聲母通常有b、p、m、f、d、t、n、l、g、k、h、j、q、x、z、c、s、ng、○這19個(gè)；少部分方言無(wú)法分清n/l，還有部分地區(qū)沒(méi)有疑母ng，所以有17個(gè)和18個(gè)聲母的情況；韻母有36個(gè)——53個(gè)韻母，其中入聲韻韻母4個(gè)——16個(gè)。

聲調(diào)有陰平、陽(yáng)平、上聲、去聲、入聲5個(gè)。

①除建鹽的少數(shù)點(diǎn)外，絕大多數(shù)地區(qū)n/l不分。

②許多地區(qū)平卷舌不分，通常全部念為平舌的占多數(shù)

③無(wú)疑母“ng”：除了濱阜方言有疑母“ng”之外，其它的方言疑母大多數(shù)均已的脫落或消失，疑母字歸入零聲母。

④大部分地區(qū)能區(qū)分an/ang。

⑤en/eng，in/ing相混，其中以念en、in者為多。

（2）通泰片方言

聲母通常有18個(gè)——24個(gè)聲母，其中b、p、m、f、d、t、g、k、h、j、q、x、z、c、s、○16個(gè)為通泰方言所共有。其它l、n、ng、v、zh、ch、sh、r個(gè)聲母根據(jù)方言不同而增減。韻母有48個(gè)——54個(gè)，其中入聲韻韻母13個(gè)——17個(gè)。

聲調(diào)有陰平、陽(yáng)平、上聲、陰去、陰入、陽(yáng)入6個(gè)。

除了保留了獨(dú)立的入聲之外，和洪巢片相比，通泰片保留了更多的古音特征，也有許多不同于洪巢片的獨(dú)特地方，比如：

①，古全濁聲母遇塞音、塞擦不分平仄一律送氣。而普通話(huà)和洪巢片是逢平聲送氣，仄聲不送氣。比如“瓶”“病”和“同”“動(dòng)”兩組字，同音不同調(diào)，“舅”“就”念成qieu，“毒”念成“toq”，“袋”念成“tae”等等。這可以說(shuō)是通泰最明顯的特征。

②，麻開(kāi)三讀a比如說(shuō)“車(chē)cha”“遮zha”“扯cha”“寫(xiě)xia”“斜qia”“姐jia”“蛇sha”

③，咸山分等，淮語(yǔ)通泰片的咸山攝分類(lèi)暗un，寒hun，看kun，官gun，干gun，卷jyun三saen，蛋taen，嵌kaen，限haen(白讀），限xiaen（文讀），關(guān)guaen先xin，天tin，欠qin，現(xiàn)xin

建鹽片、濱阜片屬江淮官話(huà)洪巢片，豐臺(tái)片屬江淮官話(huà)通泰片。兩者的不同是：前者入聲只有一個(gè)調(diào)類(lèi)，古濁聲母上聲去聲字今讀去聲，聲母逢塞音、塞擦音不送氣；后者入聲有陰入和陽(yáng)入兩個(gè)調(diào)類(lèi)，古濁聲母上聲去聲字今多讀陰平，聲母逢塞音、塞擦音送氣，其中建鹽片是具有洪巢片與通泰片的過(guò)渡性質(zhì)。

詞匯

前者為普通話(huà)詞匯，后者為鹽城話(huà)詞匯，均用正字表示，鹽城話(huà)待考正字用括號(hào)標(biāo)出！本段詞匯以鹽城市區(qū)（老城區(qū)6街道）為基準(zhǔn)，兼顧老鹽城縣范圍（今亭湖區(qū)，鹽都區(qū)）內(nèi)的詞匯。請(qǐng)周邊縣市地區(qū)的朋友不要隨便修改，更不能用音譯字代替正確漢字。

代詞

我－我（通常念作“ng”音）

別人－人家（“人”念“l(fā)en”“家”念作“ga”）

外婆－外父奶奶婆奶奶("婆"念“pu”“奶”念“nie”)

外公－外父爹爹婆爹爹（“爹”念“dia”一聲）

爺爺－爹爹

爸爸－爸，老子（“爸”念“ba”二聲）

媽媽?zhuān)瓔?

姑姑－?

姑爺－姑伯（”伯“通常念作/bei/（英語(yǔ)音標(biāo)））

某伯父，某叔父－某爺（大爺二爺三爺?shù)龋?

繼母—晚娘，后媽

姨媽?zhuān)棠?，娘?

孩子－細(xì)小的，小把戲（“細(xì)”念“shi”一聲）

男孩－小伙（“伙”念“hu”輕聲）

女孩－閨娘

丈夫－男將

妻子－女將（“女”念“l(fā)v”漢語(yǔ)音標(biāo)一聲）

岳父－老丈人

岳母－丈母娘

名詞

時(shí)間

以前－朝日個(gè)，老早，打頭

以后－后頭

剛才－將么才

原先－先頭

深夜－夜里，夜頭，夜里頭（“夜”通常念作“ya”音）

時(shí)候—辰光，辰?jīng)r

上午－早上

中午－中上

清晨－五更頭，大清早

星期－禮拜

節(jié)曰－節(jié)客

時(shí)間－鐘頭

除夕－三十晚上

晚了－晏了（晏讀“an”)

地理

河岸－浜岸河浜

泥塊－爛泥砝頭

城里－街上

農(nóng)村－鄉(xiāng)下

如薄霧狀的雨－蒙蒙雨，毛毛雨

冰錐－叮嚨當(dāng)子、凍鈴鐺

磁鐵－吸鐵石

巢－窟

蒸汽凝結(jié)之水－呵氣水

池塘－水塘

方位

南邊－南頭

東邊－東頭

西邊－西頭

北邊－北頭

對(duì)面－對(duì)過(guò)

這里－這塊

那里－那塊，那搭

哪里—哪塊，哪搭

周?chē)瓐F(tuán)路

里面－里頭

外面－外頭

地方－落頭

面前－跟前

身體部位

脖子－頸

頭部－腦勺子，腦殼子

手臂－膀子

其他

硬幣－鉛角子，錢(qián)（kan）多多

香菜－鹽（yi）須

淘米盆－淘米洛子

形容詞

很（表程度）－挺......，透......，蠻......

像－qiang

得意－神氣六國(guó)（“六”、“國(guó)”通常念作“l(fā)o”“go”）

快點(diǎn)－颼冽兮

慢點(diǎn)－定當(dāng)兮

精明－尖說(shuō)

搗蛋的－蛇皮吊歪

厚臉皮－厚皮臉

下流－下作

粗－奘（zuang,第三聲）

涼快－涼陰

做事穩(wěn)重－逸當(dāng)，逸逸當(dāng)當(dāng)，定而當(dāng)之

瓜太熟－（義）

薄，稀－（肖）

瞎扯蛋－瞎扯蠻（“瞎”念“hai”四聲）

不講理－蠻

勤勞－勤力

火旺－煬

一點(diǎn)兒－（旮gao旮），（旮旮）點(diǎn)

規(guī)矩的樣子－恩正格格正正

徑直－直刺

非常臟－邋雜，za死了

調(diào)皮的樣子－猴形，搗蛋鬼

非常黑－烏七抹黑，烏黑

非常疼－甚疼

做的好－雪滑

假惺惺地－假（馬拉）鬼

努力干－勤累

吃力－費(fèi)神（吃神）

平定下來(lái)－安穩(wěn)下來(lái)

熱鬧－熱嘈

擅長(zhǎng)－拿手

很瘦，很細(xì)－精瘦，精細(xì)

瘦－沒(méi)膘

奸詐－陰（茲）陰（茲）的

煩躁－霧躁

淘氣－犯嫌（皮）

滑的很－滑不（次）溜

滑－（次）

過(guò)度興奮的－人來(lái)瘋

很甜－稀甜

很苦－稀苦

很，非常－稀

專(zhuān)門(mén)－特地

整齊－周正

水沸騰－滾開(kāi)，水透了

豪爽－爽氣

脾氣倔－犟

太咸了－（含）、（齁）

方便－便當(dāng)

堅(jiān)固－牢靠

臉熟－面熟

臉生－面生

一模一樣－一式一道

不一樣－兩樣

賞臉－把面子

蠻橫－斜（qia,第二聲）

變態(tài)的樣子－死色

人小鬼大－活鬼

非常害羞，怕生－沒(méi)（“么”音）臉紗

小孩像大人－樣老道老成—老嘎嘎的

喜歡出去玩－野（讀ya）摸（星）

沒(méi)精打采－瞇（弓搭茲）