建筑工程學(xué)院成立于2016年，其前身是1984年成立的鹽城市建筑工程學(xué)校，是學(xué)校辦學(xué)歷史較早、在校生人數(shù)較多的二級學(xué)院?，F(xiàn)有教職工45人，在校生1800余名。開設(shè)有建筑工程技術(shù)和建筑裝飾工程技術(shù)兩個三年制專科專業(yè)、建筑工程技術(shù)和市政工程技術(shù)兩個五年制高職專業(yè)，先后開設(shè)工業(yè)與民用建筑、給排水、道橋、市政工程、建筑裝飾、工程監(jiān)理、工程造價等中專專業(yè)。其中工業(yè)與民用建筑專業(yè)2005年被江蘇省教育廳確定為省級示范專業(yè)。

多年來，學(xué)院立足鹽城、面向江蘇和長三角，根據(jù)行業(yè)發(fā)展、企業(yè)轉(zhuǎn)型的要求，圍繞企業(yè)技術(shù)升級和國際工程施工，深化課程體系和教學(xué)內(nèi)容改革，推進項目化課程建設(shè)，開展深度校企合作，實施“校企合作、工學(xué)交替、雙證融通”的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式和“分類培養(yǎng)、分層教學(xué)”人才培養(yǎng)模式，初步形成校企合作共贏的辦學(xué)機制；經(jīng)過多年的建設(shè)、改革和發(fā)展，打造了一支校企互通、專兼結(jié)合的“工程型”專業(yè)教學(xué)團隊，建設(shè)了融教學(xué)、實訓(xùn)、項目開發(fā)于一體的開放、共享型實訓(xùn)基地和科技開發(fā)平臺，在師資隊伍、課程建設(shè)、實訓(xùn)條件建設(shè)、校企合作、招生就業(yè)等方面，形成了鮮明的高職教育特色，塑造了特有的專業(yè)品牌，社會影響力和吸引力不斷增強，

學(xué)院已向社會輸送畢業(yè)生8500多名，由于學(xué)生基本素質(zhì)好，理論基礎(chǔ)實，動手能力強，受到用人單位的肯定和好評，學(xué)生擁有穩(wěn)定的就業(yè)市場，歷年就業(yè)率均高達99％以上。許多校友成為全國、省、市五一勞動獎?wù)芦@得者和各類建筑業(yè)企事業(yè)單位的骨干。