據(jù)國家統(tǒng)計局鹽城調(diào)查隊價格調(diào)查監(jiān)測資料顯示：7月份計算鹽城“菜籃子”價格指數(shù)的肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等五類副食品價格“四漲一跌”，與6月份相比，7月份鹽城市“菜籃子”價格在連續(xù)5個月回落后止跌回升，環(huán)比上漲1.2%。

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7月份肉類價格環(huán)比上漲0.1%。其中：后腿豬肉平均零售價格每公斤為35.33元，環(huán)比下跌3.2%；肋條肉每公斤為33.17元，環(huán)比下跌1%。

蛋類價格環(huán)比上漲1.4%。其中：良種雞蛋每公斤從6月份的9.58元漲到7月份的9.84元，上漲2.7%；草雞蛋每公斤為16.89元，環(huán)比上漲0.2%。

水產(chǎn)品類價格環(huán)比上漲0.1%。其中：鯽魚平均零售價格為34.46元/公斤，環(huán)比上漲5.6%；河蝦價格環(huán)比下跌2.8%；對蝦價格環(huán)比下跌8.9%。

蔬菜類價格環(huán)比上漲5.5%。調(diào)查的33個品種呈“19漲11跌3平”，蔬菜混合平均零售價格每公斤漲到7.61元。

禽類價格環(huán)比下跌0.6%。其中：白條雞平均價格每公斤為17.91元，比6月份下跌1.5%；活草母雞平均價格每公斤為24.58元，比6月份上漲1.9%。

據(jù)鹽城國調(diào)隊分析，蔬菜價格上漲的原因主要是前期部分地區(qū)強降雨導致蔬菜特別是葉類蔬菜上市量大幅減少，加之夏季本是蔬菜消費旺季，供需不平衡導致菜價總體水平再度走高，預計后期菜價還有上漲空間。