采買年貨注意事項(xiàng)：

圖片由網(wǎng)友“黑鳳梨”提供

一、出門采購(gòu)

1.佩戴口罩

2.做好健康碼登記

3.配合體溫檢測(cè)

4.保持社交距離

5.不觸摸口眼鼻

二、購(gòu)買冷鏈?zhǔn)称?/span>

1.到正規(guī)超市或市場(chǎng)選購(gòu)

2.戴一次性手套挑選

3.關(guān)注食品檢疫等相關(guān)信息

4.購(gòu)物后及時(shí)清潔雙手

三、采購(gòu)歸來(lái)

1.日常外套掛門口

2.外面衣物和家里衣物分開(kāi)放

3.立即洗手

四、清洗水果

1.常溫自來(lái)水下輕輕沖洗

2.盡量削皮后食用

3.不建議用消毒劑直接噴灑清洗

五、清洗冷鏈?zhǔn)称?/span>

1.清潔廚房保持通風(fēng)

2.消毒廚房臺(tái)面器皿表面

3.浸泡搓洗生的肉制品

4.先洗手再接觸熟食

5.分隔存放生、熟食物及用具

六、烹調(diào)冰凍海鮮

1.燒熟煮透

2.避免生食、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用海鮮食品

七、飲食注意事項(xiàng)

1.食品制作的全過(guò)程要使用安全的水

2.烹調(diào)好的食物及時(shí)食用

3.冰箱取出的生冷熟食要徹底加熱