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        怎樣處理冷鏈食品才安全
        
            
        
                
        
                    作者：同樣孤獨
                    2021-01-25
                    老鹽城
                
        
            
        
        
        
                
        
                                        
        
	怎樣處理冷鏈食品才安全？

        

        
	圖片由網(wǎng)友“同樣孤獨”提供

        

        
	1.保持廚房通風，對廚房的臺面、器皿表面經(jīng)常清潔并擦拭消毒。

        

        
	2.避免直接沖洗生的肉制品，防止濺撒污染，可用浸泡搓洗方式。

        

        
	3.清洗或接觸冷凍食品后應(yīng)先洗手再接觸熟食；將生、熟食物分隔存放。

        

        
	4.處理冷鏈食品所用的容器、刀具、砧板等應(yīng)單獨放置。

        
                        
            
            
        
        
        
                
                

        
        
        
            
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        專題介紹Introduction
        
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