11月27日，鹽淮大米推介會(huì)暨鹽都糧食開放合作懇談會(huì)上，現(xiàn)場簽約糧食購銷合同近10萬噸。這是鹽都產(chǎn)區(qū)與廣大銷區(qū)發(fā)揮互補(bǔ)優(yōu)勢、深化合作、暢通流通渠道、共拓市場的生動(dòng)縮影。亦是鹽都攜手大糧商、溝通大客戶、參與大流通，做好鹽都糧食經(jīng)濟(jì)大文章的一個(gè)務(wù)實(shí)舉措。

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鹽淮大米推介會(huì)吸引了一批大糧商、大客戶前來，魅力為何這么大？鹽淮大米合作客商、廣東遠(yuǎn)良食品有限公司董事長許福斌由衷說道：“鹽淮大米味道香甜、口感柔軟，在南方備受青睞。此次我們和鹽糧集團(tuán)達(dá)成深度合作，結(jié)成戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，就是想攜手拓展更大的市場，實(shí)現(xiàn)更好的互利共贏?！丙}淮大米確實(shí)“響當(dāng)當(dāng)”：被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”，被中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、中國植物油行業(yè)協(xié)會(huì)授予“放心糧油”稱號，其南粳香米、稻花香米、軟香米被中國綠色食品發(fā)展中心許可使用“綠色食品”標(biāo)志……

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鹽都的好米怎么生產(chǎn)出來的？奧秘在于良好的生態(tài)、優(yōu)質(zhì)的品種、先進(jìn)的生產(chǎn)加工技術(shù)……鹽都位于蘇北里下河地區(qū)，四季分明，雨水充沛，陽光充足，水質(zhì)優(yōu)良，土壤蓄水透氣性能好，含鉀量豐富，非常適合優(yōu)質(zhì)稻米生長，是國家優(yōu)質(zhì)稻米基地。選育南粳系列優(yōu)質(zhì)品種，采用輪茬休耕、綜合種養(yǎng)等模式，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、規(guī)?；胤N植。擁有先進(jìn)的加工、烘干生產(chǎn)線和儲(chǔ)糧保糧專業(yè)團(tuán)隊(duì)，運(yùn)用先進(jìn)保糧技術(shù)。

鹽都糧食生產(chǎn)看點(diǎn)多多?！凹涌彀l(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，是興糧之策、惠農(nóng)之道、利民之舉?！丙}都區(qū)副區(qū)長謝戎介紹，“鹽都擁有耕地面積82萬畝，立足農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，以推進(jìn)糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和綠色發(fā)展為引領(lǐng)，全力打造區(qū)域品牌，發(fā)揮江蘇鹽糧控股集團(tuán)等龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，推進(jìn)生態(tài)綠色優(yōu)質(zhì)糧基地規(guī)?；N植、規(guī)范化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，有效延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈，促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！?

思路指引行動(dòng)，行動(dòng)收獲成果。2019年，鹽都成功創(chuàng)成“中國好糧油”行動(dòng)示范縣。而謝戎提到的江蘇鹽糧控股集團(tuán)，常年糧食經(jīng)營量80萬噸，在優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈條、提高農(nóng)業(yè)綜合效益和增加農(nóng)民收入等方面，發(fā)揮了骨干作用。

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作為鹽都區(qū)屬國有獨(dú)資糧食企業(yè)集團(tuán)，江蘇鹽糧控股集團(tuán)不負(fù)使命，交出一份出色答卷：緊緊圍繞糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求，大力實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，加快推進(jìn)生態(tài)綠色優(yōu)質(zhì)糧基地規(guī)?；N植、規(guī)范化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，積極打造鹽都優(yōu)質(zhì)稻麥品牌，建設(shè)了10萬畝優(yōu)質(zhì)稻麥生產(chǎn)基地，掌握了優(yōu)質(zhì)糧源。

積極開展優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)糧優(yōu)購、優(yōu)糧優(yōu)儲(chǔ)、優(yōu)糧優(yōu)加、優(yōu)糧優(yōu)銷“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”，引導(dǎo)、帶動(dòng)農(nóng)民調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，提高優(yōu)質(zhì)糧油供給數(shù)量和水平。充分利用區(qū)域優(yōu)勢、糧源優(yōu)勢，不斷深化糧食產(chǎn)銷合作，建立資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、互利多贏的緊密型糧食產(chǎn)銷協(xié)作關(guān)系，在糧食生產(chǎn)基地建設(shè)、加工基地建設(shè)、糧食貿(mào)易合作等領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了新的突破。

值得一提的是，目前鹽糧集團(tuán)旗下的鹽淮米業(yè)公司已形成產(chǎn)加銷的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條，并依托與江南大學(xué)等高等院校產(chǎn)學(xué)研合作，提高稻米加工產(chǎn)品的技術(shù)含量和稻米附加值，產(chǎn)品銷往上海、福建、浙江和蘇南等糧食市場，成功打進(jìn)上海、蘇州有關(guān)高校和上海高鐵的餐桌。

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雖然連年榮獲“中國百佳糧油企業(yè)”稱號，但鹽糧人絲毫沒有自滿，而是不斷奮進(jìn)書寫新篇章?！凹瘓F(tuán)目前正全力打造糧食科技產(chǎn)業(yè)物流園，計(jì)劃投資2億元，新建自動(dòng)化日產(chǎn)300—500噸大米生產(chǎn)線及副產(chǎn)品深加工、智能化倉庫10萬噸和糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，物流運(yùn)輸和網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)，科技研發(fā)和糧油檢測中心四大板塊，建成全區(qū)倉儲(chǔ)規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目最全的糧食龍頭企業(yè)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、拓寬增收鏈，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級，增強(qiáng)發(fā)展動(dòng)能?！丙}糧集團(tuán)董事長、總經(jīng)理?xiàng)畲簵畲旱脑捳Z展現(xiàn)出一個(gè)糧食龍頭企業(yè)的激情和擔(dān)當(dāng)。